370 円
昔ながらのカスタードプリン。 ほろ苦いカラメルがアクセント。 固めの食感で卵のコクと風味が感じられる一品。
710 円
巨大イチゴムースのタルト。 ムースの中にはフランス産のフレーズデボワ（森の苺）のジュレが隠れています。 周りの部分はピスタチオクリームで彩りとデコレーションしている映え感たっぷりの人気のケーキです。
720 円
秋田のブランド、神様がくれたりんご「紅の夢」 アントシアニンたっぷり、フレンチスタイルのアップルタルトが完成。 紅玉やグラニースミスとも異なる甘酸っぱい味わい。 りんごのジューシーさ、香り、シャキっとした食感をぜひお楽しみください。
740 円
ホクホクして和栗の香りを感じる粗目の栗ペースト。中には甘さ控えめの栗のムース、土台はシシリア産スペイン産のアーモンドクリームを焼き上げたタルト。側面にはサクサクのシュクセ。 栗本来の甘さを引き立てるモンブランです。
650 円
ブルーベリーやフランボワーズ、ブラックベリーなど、様々なベリーを使ったタルトです。土台のタルトはシシリア産スペイン産のアーモンドクリームを焼き上げました。
650 円
生フルーツをふんだんに使用したタルトです。 サクサクのタルト生地に季節折々の旬の味覚をご賞味いただけます。
650 円
【国産の苺が美味しい時期限定】 苺をふんだんに使用した贅沢タルトです。スペイン産のアーモンドととシシリー産のアーモンドをブレンドしたサクサクのタルト生地。 甘酸っぱい自家製クランベリージャムと苺、カスタードクリームのマリアージュをお楽しみいただけます。
720 円
オレンジを焼きこんだタルトの上に、アールグレイのムースをのせました。ムースの中には、自家製のオレンジピールが隠れています。
3,150 円〜
ふわふわのスポンジになめらか生クリームのデコレーションケーキです。※苺の時期以外は季節のフルーツとなります。 4号 (12cm) 3,150円 5号 (15cm) 5,000円 6号 (18cm) 7,450円 7号 (21cm) 10,500円 8号 (24cm) 13,600円 9号 (27cm) 17,700円 10号 (30cm) 23,000円 ご予約は前日までにお願いいたします。7号サイズ以上は7日前までにご予約下さい。
3,150 円〜
チョコレートのスポンジにチョコレートクリームをサンドし上部にいちごを飾りました。※苺の時期以外はオレンジとなります。 4号 (12cm) 3,150円 5号 (15cm) 5,000円 6号 (18cm) 7,450円 7号 (21cm) 10,500円 8号 (24cm) 13,600円 9号 (27cm) 17,700円 10号 (30cm) 23,000円 ご予約は前日までにお願いいたします。7号サイズ以上は7日前までにご予約下さい。
1,150 円
しっとりチョコ生地にオレンジリキュールで香りづけ。 フランスバローナ社のチョコレートから作ったチョコレートクリームを添えました。 取り分けやすい長方形、プティガトー3個分の大きさでコスパも良い一品。
3,450 円〜
最高級アーモンドプードルを使用したタルトに苺を贅沢にのせました。 4号 (12cm) 3,450円 5号 (16cm) 5,200円 6号 (18cm) 6,950円 6号サイズ以上は7日前までにご予約下さい。
3,450 円〜
タルトにはタヒチ産バニラを使用したカスタードを絞り、生クリームと和栗を贅沢に絞りました。 4号 (12cm) 3,450円 5号 (16cm) 5,200円 6号 (18cm) 6,950円 6号サイズ以上は7日前までにご予約下さい。
760 円
【苺が美味しい季節限定】 甘酸っぱい苺のミルフィーユです。 苺の横には生クリームを添えて。 パイの間には、タヒチ産バニラビーンズのカスタードクリームを挟みました。 発酵バターたっぷりのほろ苦いパイ生地とのスイートな組み合わせ。ザクザクの食感をお楽しみいただけます。
650 円
なめらか生クリーム、しっとりやわらかいスポンジ生地のショートケーキです。 苺の酸味と生クリームのコクがお口の中で溶けていくような味わいです。
210 円
イルフェジュールの前身フレール時代からの人気のケーキ。 昔懐かしいバタークリームに優しいアーモンドの風味が絶妙。お子様だけではなく大人も魅了される愛らしさです。
370 円
新鮮な卵黄と生クリームを贅沢に使用したミルクプリンです。 まったりな滑らかさとコクがお口の中で溶ろけます。
210 円
シンプルながら、根強い人気のロッシュ。 表面はさっくりのクッキー生地、溶ろけるカスタードクリームをたっぷり詰めました。ほんのりタヒチ産のバニラビーンズが香ります。
2,500 円
ふんわり軽いバニラとコーヒーの二層の生地に、カカオ風味のバタークリーム。 ふわふわ、しっとり。どこか懐かしいシンプルなロールケーキ。 ※賞味期限も5日あるので、ギフトにもおすすめです。
2,100 円
アーモンド、へーゼルナッツ、クルミ、ピスタチオをのせて焼いたアーモント゛生地をプラリネクリームで巻きました。ナッツの香ばしさが口の中に広がります。
