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タルト&タルト♪

更新:2015年07月10日(金)
カテゴリ: お知らせ
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“タルトミルティーユ”
神奈川県小田原市 『あきさわ園』さんの
完熟ブルーベリーをふんだんに使ってタルトを作りました。
中には酸味の効いたクリームとブルーベリージャムが入っています。
価格:477円(税込み)





“タルトルバーブ”
コンテスト金賞受賞の北海道産ルバーブとフレーズデボア(野イチゴ)を
アーモンドクリームで焼き込んでいます。
爽やかな酸味のルバーブジャムを塗って、メレンゲを絞ってさっと焼きました。
価格:454円(税込み)






※ルバーブとは?
あまり一般には知られていませんが、お砂糖との相性が良く、
程よい酸味とイチゴのようなアロマがします。
美容にもいいので女性には嬉しい食材です。是非、お試し頂ければと思います。
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更新:2015年07月10日(金)
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